Tiktok Food
Des idées pour le quotidien
Tiktok est une plateforme où tu peux vraiment trouver de TOUT ! Au niveau food, il y a tant des trends qui apparaissent avec certaines recettes très cool telles que ce snack healthy façon snikers.
Je te partage ici ma version de la recette !
Recette barres chocolatées façon snikers
Les ingrédients
Dattes sèches type Medjoul ou pâte de dattes
Beurre de cacahuètes bio
100g de chocolat noir
Fleur de sel
Snikers healthy pour des collations au top !
Les étapes
Cette recette est la plus simple au monde au réaliser ! Sans cuisson et peu de préparation, elle se fera plaisir à tout le monde !
Si vous utilisez des dattes sèches entières : coupez les en deux et les applatir sur une plaque recouverte d’un papier cuisson.
Si vous utilisez de la pâte de dattes, j’ai tendance à découper des tranches de la patte et de les applatir les unes contre les autres afin de créer une épaisseur assez uniforme.
Ensuite, tartiner le beurre de cacahuètes sur les dattes. Privilégiez un beurre de cacahuètes bio, 100% cacahuètes !
Faites fondre le chocolat au bain-marie (ou micro-ondes si vous préférez). Déposez le dessus la couche de cacahuètes.
Saupoudrez de fleur de sel.
Réservez au frigo jusqu’à ce que la préparation durcisse.
Découpez des carrés ou des barres. Conservez-les dans une boîte hermétique pendant une petite semaine.
Facultatif : concasser des cacahuètes et les ajouter au chocolat noir fondu avant de le déposer sur la préparation pour un effet plus craquant !
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